Väddö är en kort pasta med tydlig struktur och fyllig textur. Den tillverkas av ekologiskt kulturspannmål – Dala Lantvete från Roslagen – malt av Limabacka Kvarn med sex generationers hantverkskunnande.
Pastan passar särskilt bra till kraftiga såser, grytor eller enkla tomatbaserade rätter. Dala Lantvete ger en djupare, mer nyanserad smak och en naturligt rustik ton i färgen.
Ett svenskt, regionalt mathantverk som både smakar och gör gott.
