Öländskt Lantvete Fullkornsmjöl 12.5 kg

Öländskt Lantvete Fullkornsmjöl 12.5 kg

kr279.00

Öländskt Lantvete är en av våra gamla kultursorter som inte har blivit förädlad på samma sätt som nya, modernare vetesorter.
Öländsk Lantvete anpassade sig till den jord och de förutsättningar som ön erbjöd, och utvecklade sålunda en unik smak och näringsprofil – rik på mineraler och vitaminer – präglad av de lokala förhållandena på ön.
Kornen mals långsamt i våra stenkvarnar för att bevara näringen, och vi får ett smakrikt fullkornsmjöl som passar utmärkt till matbröd.

Artikelnr: 4638 Kategori:

Beskrivning

Malt med omsorg på ekologisk spannmål från våra kära odlare.

Innehållsförteckning
Vete

Näringsinnehåll
Kalori- och Näringsinnehåll per 100 g
Kalorier 355 kcal
Proteiner 11 g
Kolhydrater 70.5 g
varav Sockerarter 1.4 g
Fett 2.7 g
varav Mättat 0.5 g

Allergener
Gluten

Certifiering
Krav-godkänd
EU-ekologiskt
Certifierat Eldrimner mathantverk

Förpackningsinformation
12.5 kgs påsar, bruna otryckta, etikett med information.

Förvaring
Förvaras torrt och svalt.

Odlare
Odlas främst av Greger Johansson på Öland.

Bäst före
Stämplas med 6 månader från tillverkningsdag.

Mer information

Vikt 12.5 kg
Dimensioner 55 × 27 × 13 cm
0