Odlare & Bagare
Vi är stolta över våra fantastiska odlare och bagare! Deras hantverk och ekologiska omsorg är en förutsättning för bra mjöl och gott bröd.
Många av odlarna och bagarna har varit med oss från första början, och har under årens lopp blivit våra vänner.
Bengt Nybergh med odlaren Bengt Gunnarsson (t.h).
Spela videoklipp
Möt Håkan & David och hör deras fascinerande historia!
Håkan och sönerna David & Christian är goda vänner till oss på kvarnen, och deras familj har sedan utvandrartiden brukat jorden i Idala i Halland.
Idag odlar de dinkelvete åt oss på kvarnen.
Spela videoklipp
Linus Källgård är en så kallad månskensbonde som vid sidan av läkarstudier bedriver ett småskaligt lantbruk på Värö-halvön, ett par kilometer från kvarnen.
Linus är vår minsta odlare men en stor och färgstark personlighet som har arbetat både på Limabacka Kvarn och Kustbageriet!
Spela videoklipp
Möt våra superbagare Moa och Linda på Kastellegården i Ytterby och hör dem berätta om hur de valda att följa sina drömmar - och skaffade sig sitt egna bageri och konditori.
Spela videoklipp